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Prix Bohrer 2013 du meilleur livre de cuisine

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Lundi 2 décembre a eu lieu la deuxième édition du prix Bohrer (Philippe Bohrer, chef étoilé du Crocodile) qui récompensait le meilleur livre de cuisine française. Lors d’une cérémonie rythmée, l’ensemble du jury, présidé par Éric BRIFFARD, Chef étoilé du restaurant Georges V, a remis ses récompenses.